0,29 g Fett
0,19 g ungesättigte Fettsäuren
12,37 g Kohlenhydrate
10,20 g Zucker
0,00 g Laktose
6,73 g Fruktose
0,00 g Salz
0,00 g Cholesterin

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und Besonderheiten zu Birne roh

52 Kilokalorien pro 100 Gramm

Proteine / Eiweiß:
0,5 g
Kohlenhydrate:
12,4 g
Zucker:
10,2 g
Fett:
0,3 g
Ballaststoffe:
2,8 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,0 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,1 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,1 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
10 mg
Magnesium:
7 mg
Phosphor:
11 mg
Kalium:
114 mg
Natrium:
2 mg
Spurenelemente
Eisen:
164,0 µg
Zink:
105,0 µg
Kupfer:
75,0 µg
Iod (Iodid):
0,8 µg
Mangan:
60,0 µg
Fluorid:
10,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,003 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
4,600 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,033 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,038 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,000 mg
Vitamin B6:
0,015 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Birne roh

→ fettarm

→ salzarm

→ keine Laktose enthalten

→ kein Cholesterin enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ 10,2 g Zucker!

→ 6,73 mg Fructose

 

schwemmen Giftstoffe aus aufgrund des hohen Kaliumgehaltes, sind gut magenverträglich (wenig Fruchtsäure – viel Fruchtzucker), nicht zu empfehlen bei Reizblase.

weitere Quellenangaben

geeignet für das Ernährungskonzept → vegan