0,31 g Fett
0,23 g ungesättigte Fettsäuren
0,69 g Kohlenhydrate
0,38 g Zucker
0,00 g Laktose
0,15 g Fruktose
0,02 g Salz
0,00 g Cholesterin

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und Besonderheiten zu Champignon tiefgefroren

26 Kilokalorien pro 100 Gramm

Proteine / Eiweiß:
5,0 g
Kohlenhydrate:
0,7 g
Zucker:
0,4 g
Fett:
0,3 g
Ballaststoffe:
2,3 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,0 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,2 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
13 mg
Magnesium:
16 mg
Phosphor:
150 mg
Kalium:
454 mg
Natrium:
9 mg
Spurenelemente
Eisen:
1382,0 µg
Zink:
609,0 µg
Kupfer:
408,0 µg
Iod (Iodid):
21,0 µg
Mangan:
90,0 µg
Fluorid:
22,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,002 mg
Vitamin D:
0,002 mg
Vitamin C:
4,207 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,090 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,466 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,000 mg
Vitamin B6:
0,064 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Champignon tiefgefroren

→ fettarm

→ salzarm

→ keine Laktose enthalten

→ kein Cholesterin enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ 0,15 mg Fructose

 

wirkt Haarausfall entgegen

weitere Quellenangaben

geeignet für das Ernährungskonzept → vegan