21,75 g Fett
17,77 g ungesättigte Fettsäuren
0,00 g Kohlenhydrate
0,00 g Zucker
0,00 g Laktose
0,00 g Fruktose
2,01 g Salz
0,04 g Cholesterin

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und Besonderheiten zu Forelle Konserve in Öl, nicht abgetropft

254 Kilokalorien pro 100 Gramm

Proteine / Eiweiß:
15,3 g
Kohlenhydrate:
0,0 g
Zucker:
0,0 g
Fett:
21,7 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Cholesterin:
44 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,8 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
6,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
11,8 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,6 g
Mineralstoffe
Calcium:
14 mg
Magnesium:
23 mg
Phosphor:
196 mg
Kalium:
294 mg
Natrium:
811 mg
Spurenelemente
Eisen:
337,0 µg
Zink:
415,0 µg
Kupfer:
118,0 µg
Iod (Iodid):
4,0 µg
Mangan:
16,0 µg
Fluorid:
25,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,018 mg
Vitamin D:
0,014 mg
Vitamin C:
1,977 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,053 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,042 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,000 mg
Vitamin B6:
0,126 mg
Vitamin B12:
0,003 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Forelle Konserve in Öl, nicht abgetropft

→ keine Laktose enthalten

→ keine Fructose

mögliche Unverträglichkeiten
→ 44 mg Cholesterin
Schädigungspotential

→ 21,7 g Fett!

→ 2,0 g Salz!

 

Nachhaltigkeit (Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet):
akzeptabel

  • 140 mg Omega-3-Fettsäuren pro 100g Fisch
  • frischer Fisch enthält im Vergleich zu Konserven verhältnismäßig wenig Histamine

weitere Quellenangaben

geeignet für das Ernährungskonzept → pescetarisch