13,96 g Fett
10,12 g ungesättigte Fettsäuren
0,00 g Kohlenhydrate
0,00 g Zucker
0,00 g Laktose
0,00 g Fruktose
2,12 g Salz
0,06 g Cholesterin

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und Besonderheiten zu Hering Konserve, nicht abgetropft

181 Kilokalorien pro 100 Gramm

Proteine / Eiweiß:
14,3 g
Kohlenhydrate:
0,0 g
Zucker:
0,0 g
Fett:
14,0 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Cholesterin:
60 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,5 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
6,8 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
3,3 g
Omega-3-Fettsäuren:
3,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
33 mg
Magnesium:
27 mg
Phosphor:
199 mg
Kalium:
282 mg
Natrium:
854 mg
Spurenelemente
Eisen:
865,0 µg
Zink:
561,0 µg
Kupfer:
98,0 µg
Iod (Iodid):
37,4 µg
Mangan:
4,0 µg
Fluorid:
279,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,021 mg
Vitamin D:
0,020 mg
Vitamin C:
0,384 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,025 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,121 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,000 mg
Vitamin B6:
0,247 mg
Vitamin B12:
0,005 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Hering Konserve, nicht abgetropft

→ keine Laktose enthalten

→ keine Fructose

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ 14,0 g Fett

→ 60 mg Cholesterin
Schädigungspotential

→ 2,1 g Salz!

 

Besonders geeignet für → Blutgruppe Null

Nachhaltigkeit (Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet):
Herkunft Ostsee kann noch bedenkenlos gekauft werden

Haltbarkeit: wenige Stunden

  • mit 2.040mg hat Hering einen enorm hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren
  • frischer Fisch ist im Vergleich zu Konserven histaminarm

weitere Quellenangaben

geeignet für das Ernährungskonzept → pescetarisch