28,69 g Fett
22,31 g ungesättigte Fettsäuren
0,00 g Kohlenhydrate
0,00 g Zucker
0,00 g Laktose
0,00 g Fruktose
4,89 g Salz
0,06 g Cholesterin

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und Besonderheiten zu Hering Präserve, nicht abgetropft

313 Kilokalorien pro 100 Gramm

Proteine / Eiweiß:
14,7 g
Kohlenhydrate:
0,0 g
Zucker:
0,0 g
Fett:
28,7 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Cholesterin:
62 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
4,3 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
11,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
11,4 g
Omega-3-Fettsäuren:
3,2 g
Mineralstoffe
Calcium:
40 mg
Magnesium:
31 mg
Phosphor:
210 mg
Kalium:
292 mg
Natrium:
1,945 mg
Spurenelemente
Eisen:
905,0 µg
Zink:
587,0 µg
Kupfer:
105,0 µg
Iod (Iodid):
39,1 µg
Mangan:
10,0 µg
Fluorid:
286,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,023 mg
Vitamin D:
0,020 mg
Vitamin C:
0,397 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,026 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,125 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,000 mg
Vitamin B6:
0,255 mg
Vitamin B12:
0,006 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Hering Präserve, nicht abgetropft

→ keine Laktose enthalten

→ keine Fructose

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

mögliche Unverträglichkeiten
→ 62 mg Cholesterin
Schädigungspotential

→ 28,7 g Fett!

→ 4,9 g Salz!

 

Besonders geeignet für → Blutgruppe Null

Nachhaltigkeit (Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet):
Herkunft Ostsee kann noch bedenkenlos gekauft werden

Haltbarkeit: wenige Stunden

  • mit 2.040mg hat Hering einen enorm hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren
  • frischer Fisch ist im Vergleich zu Konserven histaminarm

weitere Quellenangaben

geeignet für das Ernährungskonzept → pescetarisch